La cave, aménagée en cave de dégustation est voutée et semi-enterrée et offre une bonne hydrométrie, avec une température idéale oscillant entre 13 et 17°C. Un lieu idéal pour la conservation et le vieillissement des vins, notamment des rouges et certains blancs. Le lieu permet également d’accueillir les groupes pour des dégustations. Après une présentation du domaine, la famille Noir propose une dégustation des blancs, rouges, Vins de Paille et Macvin (50 personnes maximum).
Le caveau est ouvert de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 toute la semaine, sauf le mardi et le dimanche. Afin de vous réserver le meilleur accueil en dehors de ces horaires, n’hésitez pas à prendre rendez-vous au 06 83 33 88 74.
Pour nous rencontrer, comparer et déguster nos différents vins, nous sommes présent sur les salons et foires suivants :